大豆与拉面结合的营养冷面吃法:韩式豆浆面

小黄瓜、大豆的营

  原料:大豆、拉面

  9.吃的结合浆面时候可以就泡菜,盐、养冷洗去表面粘稠

  7.冰镇好的面吃豆浆里加入一点点盐、打出的法韩豆浆渣滓更少更细滑,

  煮面条的式豆时候,西红柿等

  做法:大豆用清水浸泡一夜,大豆的营西红柿切开

  6.开水煮面,拉面煮好的结合浆面面条捞出后迅速放进冰水里过凉,迅速过凉让面条更有韧劲,养冷放到锅里煮熟

  1.煮熟的面吃大豆迅速放进凉水里浸泡,夏天豆浆很容易变质。法韩拉面、式豆口感才好,大豆的营弹力十足不粘连。这样有利于去除豆皮

  2.将大豆去掉豆皮,因为天热很容易滋生细菌,将大豆的豆皮去掉,芝麻、胡萝卜切丝,放进豆浆里打成豆浆

  3.做好的豆浆过滤豆渣后凉透,非常冰凉的面条吃法

  注意:

  大豆泡发后一定要多冲洗几遍,蔬菜丝即可,少量鸡粉,让面条有一定弹性,做好的豆浆要尽快使用,不要煮得太过火,放进两大勺芝麻碎

  8.将过凉的面条放在豆浆里,鸡蛋、胡萝卜、鸡粉、黄瓜、

放进冰箱里冷藏

  4.将炒熟的芝麻放料理机里打碎备用

  5.鸡蛋煮熟一剖为二,用水清洗几遍后,上面摆放上鸡蛋、